Teppan yaki zalm
4 personen
Kleine gerechten
Japans
Ingrediënten :
- 2 zalmfilets
- peper
- zout
- teriyaki-saus
Bereidingswijze :
Verhit de gril en doe wat olie op de plaat. Bak de zalm aan beide zijde 2 – 3 minuten. Strooi ondertussen zout en peper op de vis en een schepje teriyaki-saus.
Leg op 4 kleine bordjes en serveer direkt.